CENE A TEMA
Se vuoi provare sapori e gusti particolari della cucina italiana ti proponiamo le nostre “cene a tema”
Dalla Fiorentina toscana ai sapori romani, il tartufo o il pesce, lo Chateaubriand o la Picanha dai tre continenti… e se ne perdi una non ti preoccupare, la ritroverai tra un mese!
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LA FIORENTINA TOSCANA
-TAGLIERE TOSCANO
(antipasto di salumi, formaggi, marmellate e miele)
-FIORENTINA TOSCANA FROLLATA
-VERDURE ALLA GRIGLIA
-DOLCE MASCARPONE
I SAPORI DI ROMA
-BRUSCHETTA CACIOCAVALLO E PORCHETTA
-GNOCCHI CACIO E PEPE
-BIGOLI ALLA AMATRICIANA
-GUANCIALE E CODA ALLA VACCINARA
IL TARTUFO
-POLENTA FRITTA CON CREMA DI FORMAGGI E TARTUFO
-FLAN DI PROVOLA E TARTUFO
-CARAMELLONE AI FUNGHI E TARTUFO
-TAGLIATA CON MASCARPONE AI FUNGHI E PIOGGIA DI TARTUFO
-DOLCE MASCARPONE
PICANHA DAL MONDO
-FLAN DI PARMIGIANO E PANCETTA CROCCANTE
-TAGLIATE DI PICANHA DAL MONDO:
.ARGENTINA
.IRLANDA
.AUSTRALIA
-PATATE AL FORNO E VERDURE GRIGLIATE
CHATEAUBRIAND
-TARTARE DI FASSONA
-CHATEAUBRIAND
-VERDURE ALLA GRIGLIA
-DOLCE MASCARPONE
PESCE
-COZZE
-GAMBERONE ALL’ACETO BALSAMICO
-COCKTAIL DI GAMBERI
-TORTELLONI DI PESCE IN CREMA DI SCAMPI
-GRIGLIATA REALE:
TRANCIO DI SPADA
CAPASANTA GRATINATA
SPIEDINO DI GAMBERI GRATINATI
SPIEDINO DI CALAMARI GRATINATI
